Een geavanceerde deegvormingslijn is speciaal ontworpen voor de productie van donuts. Deze lijn vormt zorgvuldig en efficiënt donuts van elke vorm van een gistdeegplaat. Met zijn uitstekende automatiseringstechnologie en precieze besturingssysteem kan het gemakkelijk voldoen aan de uiteenlopende donutvraag op de markt.
Productiescope: Het ondersteunt de productie van donuts in verschillende vormen, smaken en decoraties, waaronder klassieke ronde, decoratieve en speciaal gevormde en gearomatiseerde donuts. Of het nu traditionele of innovatieve stijlen zijn, onze productielijn zorgt voor de efficiëntie en precisie van het deegvormingsproces.
01 Segmenterende Voertrechter: Snijdt grote deegblokken in kleinere stukken.
02 Low-Stress Continuous Dough Sheeting System: Breidt het deeg uniform uit in een ononderbroken web door gecontroleerde lamineringsdruk.
03 Edge Rolling Mechanisme: Ontworpen om de zijdelen van deegplaten samen te persen, wat zorgt voor een betere compactheid.
04 Planetaire Tandwielreductiemechanisme: Ontworpen voor uniforme verdunning van deegplaten door middel van planetaire tandwiel-aangedreven compressie.
05 Transversaal Rolmechanisme: Ontworpen voor laterale compressie van deegplaten.
07 Motion Cutting en Printsysteem
07 Motion Cutting en Printsysteem
08 Ponsmechanisme
08 Ponsmechanisme
09 Trimverwijderingsunit
09 Trimverwijderingsunit
10 uittrekbaar uitzaksysteem
11 Overdrachtstransportsysteem
Geavanceerd besturingssysteem voor productie met hoge efficiëntie
Snelle en Makkelijke Schoonmaakmodus
Geavanceerd ontwerp minimaliseert downtime voor kostenbesparingen
Gebruiksvriendelijke bediening via smartphone, tablet, pc en ingebouwd touchscreen
Intelligente efficiëntie voor verminderd energieverbruik
• Breedte van deegplaat: 600-800-1000-1200 mm; Diktebereik: 3-20 mm.
• Gepatenteerd besturingssysteem, zeer compatibel met productiesystemen om de uitvoercapaciteit te waarborgen. Ondersteunt smartphones, tablets, computers en touchscreen-bedieningsmodi voor het hoogste gemak en de controle over de productie.
• De pizzavormingslijn produceert deegplaten met een uniform textuur en gelijkmatige deeg met minimale belasting om hoogwaardige gebakken producten met nauwkeurige gewichtscontrole te maken.
• Intuïtieve bediening, beginnend touchscreenontwerp dat zelfs geschikt is voor semi-ervaren personeel.
• De stabiliteit van de deegvorming wordt gehandhaafd door een geavanceerd regelsysteem, dat de precisie van belangrijke processen in de productie garandeert
• Ontworpen met snel demontage- en wasbare componenten, waardoor zowel schoonmaak- en onderhoudsproblemen als kosten worden verminderd.
| Technische parameters |
Afmetingen van de apparatuur: Effectieve breedte van deegplaat: Maximale deegproductiecapaciteit: Deegplaatdikte: Nominale vermogen: Luchtdrukvereiste: Luchtverbruik:
Snelheid van de transportband: |
18800*7500*3400mm 600-800-1000-1200mm 2T/u 15-25mm 40KW 0,6 MPa (6 kg/cm²) 2m³/min 3 m/min |
| Toepasselijke deegsoorten |
Deze productielijn is gespecialiseerd in het vormen van gistdeeg. |
|
| Bedrijfsomgeving |
Vloerbelasting: Omgevingstemperatuur: Luchtvochtigheid: Trilling: Interferentie: |
Gemiddelde belasting≥500 kg/m² 1-40°C Geen vorst/condensatie binnen maximaal 75% luchtvochtigheid ≤0,5G Vrij van sterke radio-/elektromagnetische interferentie |
